املت پنیر و اسفناج کره  1 قاشق غذاخوری اسفناج 1 پیمانه تخم مرغ همزده  3 عدد فلفل قرمز یا پاپریکا  به مقدار دلخواه نمک   1/4 قاشق چای خوری ساقه اسفناج ها را جدا کنید و برگ های آن را با دقت بشویید.سپس اسفناج ها را در آب نمک حدود  یک ربع  بجوشانید.بعد از این مدت اسفناج ها را از آب در […]