کامبادان

خوراک مرغ و کرفس

آشپزی

۷ آبان ۱۳۹۹ 19 بازدید
کامبادان
yikjnb

خوراک مرغ و کرفس

خوراک مرغ و کرفس 

chicken celery - خوراک مرغ و کرفس

 

 

مواد لازم برای خوراک 4-6 نفر :

ساقه کرفس تازه و نازک  400 گرم
فیله مرغ خلالی خرد کرده  400 گرم
نمک و فلفل ترش یک و نیم قاشق سوپخوری
 زعفران حل کرده 2 قاشق سوپخوری
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه:

در تابه مناسبی 2 قاشق سوپخوری روغن بریزید و روی اجاق بگذارید. آنگاه ساقه کرفس خرد کرده را بیفزائید و قدری تفت دهید. حال یک پیمانه آب اضافه کنید و با حرارت ملایم کرفس را بپزید تا آبش کشیده شود.

 

سپس فیله مرغ را که با نمک، فلفل ترش و زعفران مزه دار کرده بودید را در تابه مناسبی با 4 قاشق روغن روی اجاق بگذارید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. اینک کرفس را با آن مخلوط کنید و در ظرف مناسبی برای پذیرائی بکشید.

خوراک مرغ و کرفس

منبع : shooroshirin.ir

مطالب پربازدید کامبادن


  1. کرمانشاه
  2. محمد کرمانشاهی
  3. جهانبخش شکری
  4. جوادمدلل،عبدالعلی مدلل،نازگل
  5. آقابرار معتضدی
  6. سردار یار محمد خان کرمانشاهی
banner tablighat site 300x52 - خوراک مرغ و کرفس
اشتراک گذاری Telegram Facebook WhatsApp Twitter
برچسب‌ها: